Café brésilien sélectionné par les amis de la Famille Bouchard, Mokaflor de Florence, Italie et vieilli dans un tonneau de Porto Tawny de Quinta do Tedo avant d'être torréfié dans cette gâterie en édition limitée, aux nuances Porto Tawny !
Détails:
- 150 g
- Café en grains entiers
- 100% Arabica
- De la région Alta Mogiana Franca au Brésil
- 75 jours de maturation dans le fût de Porto Tawny de Quinta do Tedo
- Rotations tous les 7 jours pour un meilleur assaisonnement
- Torréfaction moyenne-légère