Notre huile d'olive vierge extra biologique est fruitée et douce, mais avec un "petit plus" amer et poivré, exprimant un plein. Elle exprime un plein milieu de bouche et une longue finale.

Laissez l'huile d'olive de Quinta do Tedo opérer sa magie en vous tous les jours, seule, trempée dans du pain, versée sur de la soupe, comme vinaigrette dans une simple salade, pour mijoter lentement des bases de recettes savoureuses (oignon, ail, laurier et poivre pour le bacalhau com natas ou morue à la crème), pour cuire ou arroser d'une touche riche et savoureuse vos desserts (gâteau à l'huile d'olive aromatique, glace à la vanille avec des baies fraîches et de l'huile d'olive) !